Quiche

Este fim-de-semana fiz esta receita optima, optima porque e rapida e saborosa, optima porque da para aproveitar varios ingredientes que tenhamos la que ja nao deem para as outrs receitas...

1 embalagem de massa quebrada

1 embalagem de cogumelos laminados

1 embalagem de fiambre em cubos

aproveitar o resto de queijo, corta-lo em cubinhos

aproveitar o resto do chouriço, corta-lo em bocadinhos

3 ovos

1 chavena de leite (ha quem use natas, eu prefiro leite, torna-se mais light :P)

Numa tarteira com fundo amovivel, colocar a massa, por cima colocar os cogumelos, fiambre, queijo e o chouriço. Bater os 3 ovos e misturar a chavena de leite, temperar a gosto e deitar por cima do preparado anterior. Cerca de 30 min no forno a 160 graus et voila. Pronto a servir com uma saladinha!

Logo que possa coloco aqui a fotografia da minha.

PS: Peço desculpa mas estou sem pontuaçao!